Tipo de comida: Almuerzo – Cena
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Información Nutricional
Calorías: 210
Grasas: 5 gr.
Carbohidratos: 26.2 gr.
Proteínas: 20.4 gr.
Ingredientes
- Lechuga de diferentes tipos
- 1 naranja
- 1 manzana
- 1 lata grande de piña en su jugo (no en almíbar). También puede usarse piña natural
- 1 bote de palmitos
- 150 gr de langostinos cocidos y pelados
- Salsa rosa
Instrucciones
- Lavar bien las diferentes lechugas, escurrir, cortar las hojas y reservar en un bol.
- Cortar los palmitos en rodajas y añadir al bol de ensalada.
- Incorporaremos también la fruta pelada y cortada a trocitos (la naranja, la manzana y la piña)
- Añadiremos a la ensalada los langostinos cocidos y pelados.
- Finalmente se mezclará bien con la salsa rosa.
- Se sirve bien fría.
